Cattedrale di Ribe

La cattedrale, punto di riferimento grandioso della città, emerge ben visibile dal paesaggio pianeggiante. La chiesa è stata iniziata nel 1150-1175 ed è stata completata nel 1225-1250. Il materiale da costruzione era costituito da tufo proveniente dalla Renania, arenaria tedesca e granito dello Jutland. A quel tempo vi erano due alte torri della stessa altezza sul lato occidentale, ma la notte di Natale del 1283 una di queste è crollata e uccidendo  molte persone all'interno della chiesa. 

L'attuale Borgertårn (Torre Civica) di mattoni è stata completata nel 1333. Dalla torre alta 50 metri si può godere una vista spettacolare sui tetti rossi di Ribe, sulla palude a ovest e sulle basse aree coperte di prati a est. 

Dalla Borgertårn, il carillon suona ogni giorno alle 8 del mattino e alle 18:00 la melodia del salmo di Brorson "La rosa più bella è stata trovata". Alle 12:00 e alle 15:00 suona la ballata popolare “La regina Dagmar è malata ed è andata via da Ribe".